分享给你几道家常下饭菜，看着就有食欲，专治没胃口！

豆干回锅肉

(相关资料图)

用料：

做法：

2、将煮好的肉放凉以后切成片，豆干也切成片。

3、将豆豉剁碎，锅中烧油，油热放入豆豉炒香，再放入葱姜爆香，加入五花肉片翻炒均匀。

4、加入豆干翻炒半分钟，加入少许味极鲜，大火翻炒均匀即可。

麻辣素烧豆腐

用料：

做法：

2、锅中烧油，油热放入葱蒜爆香，加入郫县豆瓣酱炒香炒出红油，加入少许清水大火煮开。

3、大火煮开后放入豆腐，小火慢炖，加入少许生抽调味，在炖豆腐的过程中切记不要用铲子翻炒，可以轻轻晃动锅身，从而能使豆腐不粘锅。

4、出锅前勾入少许水淀粉晃动均匀，淋上花椒粉、辣椒粉、葱花即可。

小炒杏鲍菇

用料：

做法：

2、锅中烧油，油热放入葱末、蒜末爆香，倒入切好的杏鲍菇翻炒。

3、加入白糖、盐翻炒均匀，倒入少许酱油提鲜，把杏鲍菇条翻炒变软。

4、出锅前加入少许黑胡椒粉翻炒均匀即可。

红烧鸡块

用料：

做法：

2、锅中烧油，放入白糖炒糖色，小火熬至白糖融化气泡变成棕褐色，放入鸡块翻炒上色。

3、再放入姜蒜片、八角爆香，同鸡块翻炒片刻，加入适量水和盐，大火烧开转小火慢炖，等炖至汤汁浓稠时，即可出锅。

分享给你几道家常下饭菜，看着就有食欲，专治没胃口！这几道家常菜分享给你，看着就有食欲，吃起来非常美味。喜欢的朋友赶快试一试，保证让你满意，学会了之后，你也是厨房大神了！

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